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세계 최대 중식 프랜차이즈인 판다익스프레스(Panda Express)가 중국 시장에 진출했다고 14일 계면신문(界面新闻)이 보도했다.
판다익스프레스는 미국에서 익숙한 중식 브랜드로, '중식당계의 맥도널드'로 불린다.
최근 윈난 쿤밍(昆明)에 조용하게 문을 연 판다익스프레스 1호점은 1인당 평균 소비가 20위안 미만으로, 일단 서민들이 쉽게 지갑을 열 수 있는 대중적인 가격에서는 합격점을 받았다. 미국시장에서 높은 인기를 얻은 궁바오지딩(宫保鸡丁)을 비롯해 중국인들이 즐겨찾는 죽, 유탸오(油条), 쌀국수 등 익숙한 음식들로 메뉴를 구성했다.
1983년 설립된 판다익스프레스는 미국에서 가장 대표적인 중식 브랜드로 꼽힌다. 현재 미국, 캐나다, 멕시코, 러시아, 한국, 일본, 필리핀 등에 2200개의 매장을 운영 중이다.
'미국식 중식'으로 꼽히며 미국인들의 입맛에 맞는 '중식'으로 퓨전화된 판다익스프레스가 중국인들의 입맛도 사로잡을 수 있을 지 귀추가 주목되고 있다.
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