▲석회 가루를 첨가해 만든 밀가루 표백제
중국에서 이번엔 석회로 만든 표백제가 들어간 밀가루가 유통된 것으로 드러났다.
싱가포르 연합조보의 7일 보도에 따르면 장쑤(江苏)성 루가오(如皋)시의 위중(玉众)식품첨가제유한공사(食品添加剂有限公司)가 밀가루 첨가제인 표백제에 석회 가루를 넣은 것으로 밝혀졌다.
밀가루 색깔은 원래 연한 황색을 띄는데, 이를 하얗게 만들기 위해 중국에서는 1kg에 밀가루에 0.2g(국가규정)의 표백제를 첨가한다. 표백제는 일반적으로 과산화 벤조일(benzoyl peroxide)에 28%의 옥수수 전분을 넣어 만든다.
하지만 문제의 회사는 표백제에 옥수수 전분 대신 석회 분말을 30% 첨가했다. 이유인즉 석회 가루가 옥수수 전분보다 가격이 저렴하고 무게도 많이 나가 생산원가를 줄여 더 많은 수익을 올릴 수 있었기 때문.
실제로 하루에 2톤의 밀가루 표백제를 생산하는 '위중'은 자사 표백제를 다른 업체보다 20~30% 저렴한 톤당 8천위안(136만원)~9천위안(153만원)에 판매하고 있었다.
문제는 석회 표백제를 만드는 이 업체가 지난 1991년 설립된 장쑤(江苏)성 최초의 밀가루 표백제 회사라는 것이다.
이 회사는 연간 1억톤 이상의 표백제를 생산할 정도로 큰 규모로, 장쑤성은 물론 안후이(安徽), 산둥(山东) 등의 밀가루 생산업체로 표백제를 납품해 왔다.
이같은 사실은 그동많 수많은 소비자들이 석회가 첨가된 밀가루를 구입해 먹었다는 것이어서 중국사회에 충격을 주고 있다.
- 경제 더보기
- 베이징모터쇼 4년 만에 개막…117개 차량 세계 최초 공개
- 中 1분기 스마트폰 성적표, 화웨이 ‘웃고’ 애플 ‘울고’
- 팝마트, 해외 고속 성장 힘입어 1분기 매출 40% 급증
- 샤오미 SU7 출시 28일 만에 주문 7만 5000대 돌파
- 화웨이, 샤오미 차 예약자에 5000위안 지원
- 정치 더보기
- 中 언론 “韓 총선 여권 참패…윤석열 임기 내 ‘레임덕’ 우려”
- 22대 총선 상하이 투표율 64.1%... 역대 최고
- 상하이 재외투표 3일째, 역대 총선 최고 투표율
- 상하이 유권자 6630명 27일부터 투표!
- 4.10 총선 재외선거 투표 이것이 궁금하다
- 문화/생활 더보기
- 상하이 최초 24시간 도서관 ‘평화 서원’ 개관
- 中 상하이·베이징 등 호텔 체크인 시 얼굴인식 ‘금지’
- 中 1분기 출입국자 1억 4100만명…전년比 118% 급증
- 상하이 지하철, 승차권 결제 시 해외 카드도 ‘OK’
- 상하이 난징루 ATM서 ‘10위안’ 출금 가능… 외국인·노인 편의 ↑
- 사회 더보기
- 하이디라오, ‘숙제 도우미’ 서비스 논란
- 중국 MZ들 '역겨운’ 출근복 유행 확산
- 中 관광객, 인니 화산섬에서 사진 찍다가 75M 아래로 추락사
- 中 위안부 피해자 자녀, 처음으로 중국 법원에 일본 정부 기소
- 中 사기범 135명 캄보디아에서 ‘압송’…현재까지 680명 검거 성공
- IT/과학 더보기
- 韩개인정보위, 中 알리·테무 등에 개인정보 보호 요청
- 中 베이징, 상하이 10개 도시서 AI 지원 정책 출범
- 올 여름 ‘블리자드’ 게임 중국 시장 ‘컴백’
- 中 세계 최초로 ‘드론 택시’ 생산 허가증 발부
- 中 모바일 결제 ‘훨훨’ 신용카드 성장은 ‘정체’
- 교육/유학 더보기
- 中 우한대학, 샤오미 ‘레이쥔’ 과정 설립
- 독일 총리가 상하이 도착하자마자 달려간 이 대학교는?
- 中 여전히 유학생 배출국 1위… 한국은 10위
- 中 9월부터 633교육제 543제로 바뀐다
- 中 교육부 “세계 최대 규모의 교육 시스템 구축”